Priprava
-
1.
Zelenjavo in gobe (lahko tudi zelenjavo po izbiri) očistite, operite ter narežite na manjše koščke ali rezine. Koruzne storže skuhajte in narežite na rezine.
-
2.
Zelenjavo izmenično nabodite na lesene palčke.
-
3.
Tako pripravljena nabodala pecite na namaščenem žaru približno 15 minut. Medtem jih večkrat obrnite. Na koncu jih še vroče posujte z Vegeto Twist.
-
4.
Postrezite jih z rižem.
Nasvet
NASVET ZA PEKO NA ŽARU: Zelenjavo, kot je npr. brstični ohrovt, cvetača ali korenček, prej nekaj minut blanširajte v vreli vodi, da se zmehča.
