Priprava
-
1.
Zarebrnice prelijte z Vegeta marinado in pustite vsaj 30 minut, da se marinirajo. Nato jih specite na žaru na srednjem ognju.
-
2.
Papriko očistite in prav tako popecite na žaru. Na koncu v posodo za postrežbo dodajte olje, nasekljan česen in žlico nasekljanega peteršilja.
Nasvet
NASVET ZA PEKO NA ŽARU: Teletina je nežno meso, zato pri peki na žaru potrebuje veliko pozornosti. Zrezke obračajte vsako minuto, da se enakomerno zapečejo.