Priprava
-
1.
Ribico očistite, narežite in prelijte z Vegeta marinado. Za boljši okus jo v marinadi pustite najmanj 30 minut. Meso na srednje močnem ognju na žaru pecite približno 5–7 minut na vsaki strani, da na sredini ostane mehko in sočno.
-
2.
Beluše očistite in skuhajte v vreli vodi, da se zmehčajo. Nato jih odcedite in pustite, da se ohladijo.
-
3.
Za omako pretlačite eno trdo kuhano jajce, dodajte olje, kis in gorčico. Na koncu začinite s soljo in poprom ter omako prelijte po beluših.
