Spoštujemo vašo zasebnost

Piškotke uporabljamo z namenom pravilnega delovanja naše spletne strani in stalnega izobljševanja naših storitev. V primeru, da želite onemogočiti uporabo piškotkov, nekatera vsebina spletnih strani ne bo dostopna. Več informacij na Pogoji uporabe.

Vrste piškotkov: Tehnični, Marketing

Nastavitve

Solata z motovilcem in šunko

  • 08.02.2006
  • Enostavno
  • 4 – 6
  • 30 min

To šarmantno solato lahko postrežete tudi med velikonočnimi prazniki, ko je šunka neizbežna. Z okusom si zasluži prazničen tretma!

Sestavine 4 – 6 

  • 250 g kuhane šunke
  • 100 g Kislih kumaric Podravka
  • 100 g motovilca
  • 200 g sladke koruze
  • 300 g Graha Podravka
  • Za preliv:
  • 100 ml vode
  • 1 žlica kisa
  • 2 žlici olja
  • 2 žlici Vegete

Priprava

  1. 1.
    Kuhano šunko narežite na tanjše rezance, kumarice pa na tanke kolute. Motovilec očistite in operite. Dodajte odcejeno sladko koruzo in grah ter vse na rahlo premešajte.
  2. 2.
    Pomešajte Vegeto z vodo in kisom ter pustite, da stoji okoli 15 minut. Nato vmešajte olje in preliv (dressing) prelijte preko solate neposredno pred postrežbo.

Serviranje

Solato z motovilcem in šunko postrezite s pečenim krompirjem ali prepečencem.

Nasvet

Solati lahko dodate narezan drobnjak.

Hranilne in energijske vrednosti

Hranilne in energijske vrednosti so izračunane na porcijo (za eno osebo). Pri sladicah so vrednosti izračunane na 100 g.

Hranilo Merska enota Količina Ž GDA (%) M GDA (%)
Energijska vrednost kcal / kJ 216 / 903 - -
Maščobe g 13,57 - -
Ogljikovi hidrati g 14,80 - -
Vlaknine g 3,48 - -
Beljakovine g 10,11 - -
Natrij g 2,99 0 0
Vitamin A μg 749,83 19 15
Vitamin D μg 5,95 3 3
Vitamin E mg 4,03 18 18
Vitamin C mg 8,75 12 10
Kalij mg 338,51 9 9
Fosfor mg 127,25 16 16
Magnezij mg 26,01 9 7

* GDA = dnevna orientacijska vrednost za ženske na osnovi 2000 kcal dnevno in za moške na osnovi 2900 kcal dnevno v starosti med 25. in 50. letom. (Vir: DRI poročila - Makroživila, elementi, vitamini, www.nap.edu; Genesis R&D Podravka d.d.)