Spoštujemo vašo zasebnost

Piškotke uporabljamo z namenom pravilnega delovanja naše spletne strani in stalnega izobljševanja naših storitev. V primeru, da želite onemogočiti uporabo piškotkov, nekatera vsebina spletnih strani ne bo dostopna. Več informacij na Pogoji uporabe.

Vrste piškotkov: Tehnični, Marketing

Nastavitve

Sadna juha iz višenj

  • 06.05.2005
  • Enostavno
  • 4
  • 30 min

Presenetite goste z nizkokalorično juho iz sadja kot s pravo osvežitvijo v toplem poletnem dnevu. Izvorno madžarski recept, vsebuje smetano in veliko sladkorja, mi vam predlagamo, da ju zamenjate z lahkim riževim mlekom in umetnim sladilom.

Sestavine

  • 300 g zmrznjenih višenj brez koščic
  • 300 ml vode
  • 4 tablete umetnega sladila
  • 1 Vanilijev sladkor Dolcela
  • 200 ml riževega mleka
  • ½ žličke Vegete
  • ščepec soli
  • 1 žlička škrobne moke Gussnel Dolcela

Priprava

  1. 1.
    Višnje prelijte z vodo, dodajte umetno sladilo in kuhajte približno 5 minut.
  2. 2.
    Pol količine višenj zmeljite z električnim sekljalnikom in vrnite v posodo z ostalimi višnjami in sokom.
  3. 3.
    Dodajte vanilijev sladkor, riževo mleko, Vegeto, sol in škrobno moko, raztopljeno v malo vode, kuhajte približno eno minuto.

Serviranje

Sadno juho iz višenj postrezite ohlajeno.

Nasvet

V juho lahko dodate 100 g olupljenih in naribanih jabolk.

Hranilne in energijske vrednosti

Hranilne in energijske vrednosti so izračunane na porcijo (za eno osebo). Pri sladicah so vrednosti izračunane na 100 g.

Hranilo Merska enota Količina Ž GDA (%) M GDA (%)
Energijska vrednost kcal / kJ 65 / 272 - -
Maščobe g 0,42 - -
Ogljikovi hidrati g 13,86 - -
Vlaknine g 1,20 - -
Beljakovine g 2,45 - -
Natrij g 0,95 0 0
Vitamin A μg 758,12 19 15
Vitamin D μg 20,71 10 10
Vitamin C mg 1,78 2 2
Niacin (viamin B3) mg 0,64 5 3
Kalij mg 179,08 5 5
Kalcij mg 75,15 8 8
Fosfor mg 64,43 8 8

* GDA = dnevna orientacijska vrednost za ženske na osnovi 2000 kcal dnevno in za moške na osnovi 2900 kcal dnevno v starosti med 25. in 50. letom. (Vir: DRI poročila - Makroživila, elementi, vitamini, www.nap.edu; Genesis R&D Podravka d.d.)