Perutničke na žaru s sezamom in jogurtovo omako

  • 21.05.2015
  • Srednje
  • 4
  • 30 min

Piščančje meso, prekrito s privlačnim sezamom in čilijem, bo odlično dopolnila worcesterska omaka z malo gorčice.

Sestavine 4 

  • 800 g piščančjih perutničk
  • 30 g sezamovih semen
  • 1 Vegeta marinada s pivom
  • 1 tekoči jogurt
  • 1 žlica gorčice
  • 1 žlička worcesterske omake
  • 1 čili

Priprava

  1. 1.
    Perutničke prelijte z Vegeta marinado in postavite za 30 minut v hladilnik (za boljši okus pustite čez noč). Nato jih specite na vročem žaru, da dobijo lepo hrustljavo skorjico. Pečene perutničke posujte s sezamovimi semeni.
  2. 2.
    Za omako tekočemu jogurtu dodajte žlico gorčice, žličko worcesterske omake in nasekljan čili ter vse skupaj zmešajte.

Nasvet

NASVET ZA PEKO NA ŽARU: Tik preden so perutničke pečene, jih premažite s stopljenim maslom, da dobijo še bolj hrustljavo skorjo.

Podijeli na Facebook + više

© Podravka d.d. 2003. - 2019. Coolinarika je zaščitena znamka v lastništvu Podravke d.d.

Lastnik

Podravka d.d.
Oddelek za marketing in korporativno komuniciranje
uredništvo Coolinarika.com
Ante Starčevića 32
48 000 Koprivnica

Podatki o podjetju

PODRAVKA d.d., Koprivnica, Ante Starčevića 32, Pristojno sodišče v Varaždinu, Matična številka: 010006549, Številka ID: 18928523252, Privredna banka Zagreb P.L.C., Zagreb, Radnička cesta 50, IBAN: HR94 2340 0091 1000 9852 6, osnovni kapital: 1,566,400,660.00 HRK, plačano v celoti, število delnic: 7,120,003, nominalna vrednost delnice: 220.00 HRK, Predsednik nadzornega sveta: D. Štimac, Predsednik uprave: M. Pucar, Člani uprave: Lj. Šapina, D. Doko, H. Kolarić, M. Đerek