Lino torta iz palačink

  • 15.09.2013
  • Srednje
  • 40 min

Razveselite otroke in odrasle z nenavadno, vendar zelo okusno torto iz palačink. Okrasite jo glede na razpoloženje in želje s sadjem, smetano, čokolado, žitnimi kroglicami ...

Sestavine

  • Za palačinke:
  • 200 g Posebne bele moke Žito
  • 200 g čičerikine moke
  • 2 jajci
  • malo soli
  • 700 ml mleka
  • olje za peko
  • Za premaz:
  • 150 g Lino lade milk
  • 150 g Lino lade nougat

Priprava

  1. 1.
    Pšenično in čičerikino moko zmešajte, dodajte jajce, malo soli in mleko ter zamesite gladko testo, ki ga pustite stati 10 minut. V ponvi (premera 22 cm) specite 12 palačink.
  2. 2.
    Na podstavek za torto dajte prvo palačinko, premažite jo s Lino lado milk, prekrijte z drugo palačinko, ki jo premažite z Lino lado nougat.
  3. 3.
    Torto ohladite in potem narežite na 12 delov. Vsak kos malo premaknite, vendar naj še vedno ohrani obliko torte.

Serviranje

Čokolado stopite na pari in jo vlijte na papir za peko. Dokler se čokolada še da oblikovati, izrežite črke, imena ali druge okraske, ki jih boste ohladili in dali na torto.

Nasvet

Namesto čičerikine moke lahko uporabite Mešanico za palačinke Podravka.

Hranilne in energijske vrednosti

Hranilne in energijske vrednosti so izračunane na porcijo (za eno osebo). Pri sladicah so vrednosti izračunane na 100 g.

Hranilo Merska enota Količina Ž GDA (%) M GDA (%)
Energijska vrednost kcal / kJ 233 / 974 - -
Maščobe g 8,45 - -
Ogljikovi hidrati g 31,35 - -
Vlaknine g 1,52 - -
Beljakovine g 7,56 - -
Natrij g 0,40 0 0
Vitamin A μg 138,51 3 3
Vitamin D μg 22,32 11 11
Vitamin E mg 0,16 1 1
Niacin (viamin B3) mg 2,13 15 11
Kalij mg 94,78 3 3
Kalcij mg 76,03 8 8
Fosfor mg 116,35 15 15

* GDA = dnevna orientacijska vrednost za ženske na osnovi 2000 kcal dnevno in za moške na osnovi 2900 kcal dnevno v starosti med 25. in 50. letom. (Vir: DRI poročila - Makroživila, elementi, vitamini, www.nap.edu; Genesis R&D Podravka d.d.)