Kraljevski sendvič

  • 15.07.2013
  • Enostavno
  • 4
  • 10 min

Sušen losos, mocarela, tunin namaz, zelena solata, paradižnik, sir in kumare so plasti bogatega sendviča za kraljevski zalogaj.

Sestavine

  • 2 pločevinki tuninega namaza Eva classic (2 X 95 g)
  • 4 večje polnozrnate štručke
  • 200 g paradižnika
  • 4 listi zelene solate
  • 4 rezine ementalca
  • 100 g mocarele
  • 4 rezine sušenega lososa (50 g)
  • 1 kumara
  • Nasekljan koper

Priprava

  1. 1.
    Štručko prerežite, tako da dobite tri rezine. Prvo rezino namažite s tuninim namazom, nanj položite list zelene solate, na rezine narezan paradižnik in rezino ementalca.
  2. 2.
    To prekrijte z drugo rezino, ki jo namažite s tuninim namazom, dodajte na rezine narezano mocarelo, rezino sušenega lososa in rezine kumare. Prekrijte s tretjo rezino štručke.

Serviranje

Enako naredite sendviče tudi iz preostalih štručk.

Nasvet

Namesto lososa lahko uporabite tudi koščke tunine v rastlinskem olju Eva.

Hranilne in energijske vrednosti

Hranilne in energijske vrednosti so izračunane na porcijo (za eno osebo). Pri sladicah so vrednosti izračunane na 100 g.

Hranilo Merska enota Količina Ž GDA (%) M GDA (%)
Energijska vrednost kcal / kJ 325 / 1.359 - -
Maščobe g 14,71 - -
Ogljikovi hidrati g 16,63 - -
Vlaknine g 1,73 - -
Beljakovine g 30,76 - -
Vitamin A μg 618,82 15 12
Vitamin D μg 140,40 70 70
Vitamin C mg 11,68 16 13
Niacin (viamin B3) mg 13,04 93 65
Pantenonska kislina mg 0,68 10 10
Kalij mg 360,83 10 10
Kalcij mg 385,23 39 39
Fosfor mg 440,85 55 55

* GDA = dnevna orientacijska vrednost za ženske na osnovi 2000 kcal dnevno in za moške na osnovi 2900 kcal dnevno v starosti med 25. in 50. letom. (Vir: DRI poročila - Makroživila, elementi, vitamini, www.nap.edu; Genesis R&D Podravka d.d.)