Spoštujemo vašo zasebnost

Piškotke uporabljamo z namenom pravilnega delovanja naše spletne strani in stalnega izobljševanja naših storitev. V primeru, da želite onemogočiti uporabo piškotkov, nekatera vsebina spletnih strani ne bo dostopna. Več informacij na Pogoji uporabe.

Vrste piškotkov: Tehnični, Marketing

Nastavitve

Kaneloni s špinačo in sirom

  • 30.07.2004
  • Srednje
  • 4
  • 60 min

Ljubiteljev kanelonov je na pretek in vse bo navdušila novica, da lahko odslej kanelone, polnjene s špinačo in sirom, pripravijo tudi doma. Z omako s paradižnikom in šampinjoni pa boste to jed pretvorili v popolno doživetje italijanske kuhinje.

Sestavine

  • 200 g kanelonov
  • 2 steklenki Paradižnikove omake s šampinjoni Podravka (350 g)
  • 500 g špinače
  • 100 g čebule
  • 50 g masla
  • 1 žlička Vegete
  • 300 g sira ricotta
  • 200 g mozzarelle
  • 4 žlice naribanega parmezana

Priprava

  1. 1.
    Na segretem maslu popražite sesekljano čebulo, potresite z Vegeto, dodajte očiščeno in oprano špinačo ter pražite, da špinača uveni. Na koncu vmešajte ricotto.
  2. 2.
    V ognjevarno posodo vlijte paradižnikovo omako s šampinjoni ter vanjo potopite kanelone, ki ste jih napolnili s pripravljenim nadevom, prekrijte jih z narezano mozzarello in potresite z naribanim parmezanom.
  3. 3.
    Pecite v pečici, segreti na 200°C približno 40 minut.

Serviranje

Kanelone lahko postrežete z zeleno solato.

Nasvet

Za pripravo kanelonov s špinačo lahko uporabite tudi zmrznjeno špinačo. Tako boste kanelone še lažje in hitreje pripravili.

Hranilne in energijske vrednosti

Hranilne in energijske vrednosti so izračunane na porcijo (za eno osebo). Pri sladicah so vrednosti izračunane na 100 g.

Hranilo Merska enota Količina Ž GDA (%) M GDA (%)
Energijska vrednost kcal / kJ 646 / 2.700 - -
Maščobe g 25,17 - -
Ogljikovi hidrati g 63,71 - -
Vlaknine g 6,83 - -
Beljakovine g 38,21 - -
Natrij g 26,38 1 1
Vitamin A μg 9.256,06 231 185
Vitamin D μg 12,29 6 6
Vitamin C mg 57,42 77 64
Niacin (viamin B3) mg 7,02 50 35
Kalij mg 2.302,85 62 62
Kalcij mg 756,05 76 76
Fosfor mg 483,81 60 60

* GDA = dnevna orientacijska vrednost za ženske na osnovi 2000 kcal dnevno in za moške na osnovi 2900 kcal dnevno v starosti med 25. in 50. letom. (Vir: DRI poročila - Makroživila, elementi, vitamini, www.nap.edu; Genesis R&D Podravka d.d.)