Spoštujemo vašo zasebnost

Piškotke uporabljamo z namenom pravilnega delovanja naše spletne strani in stalnega izobljševanja naših storitev. V primeru, da želite onemogočiti uporabo piškotkov, nekatera vsebina spletnih strani ne bo dostopna. Več informacij na Pogoji uporabe.

Vrste piškotkov: Tehnični, Marketing

Nastavitve

Biftek v mediteranski marinadi

  • 16.06.2011
  • Enostavno
  • 4
  • 20 min

Kaj imata skupnega biftek in Mediteran? Vegeto Mediteransko marinado! Okusni mesni obrok pripravljen na Vegeta način.

Sestavine 4 

  • 600 g govejega fileja (bifteka)
  • 100 g Mediteranske Vegeta Marinade
  • 4 žlice olivnega olja
  • 30 ml Proška (ali desertnega vina)

Priprava

  1. 1.
    Fileju odstranite kožico in ga narežite na debele zrezke (1,5 cm).
  2. 2.
    Meso premažite z marinado in pustite stati v hladilniku 30 minut.
  3. 3.
    Na segreto olje dajte zrezke in jih na kratko popecite na vročem ognju z obeh strani.
  4. 4.
    Prelijte jih s Proškom in še kratko popecite.

Serviranje

Odrezke z omako postrezite s njoki, testeninami ipd.

Nasvet

Ko pečete meso, dodajajte preostalo marinado iz posode, kjer ste marinirali meso.

Podijeli na Facebook + više

Hranilne in energijske vrednosti

Hranilne in energijske vrednosti so izračunane na porcijo (za eno osebo). Pri sladicah so vrednosti izračunane na 100 g.

Hranilo Merska enota Količina Ž GDA (%) M GDA (%)
Energijska vrednost kcal / kJ 490 / 2.048 - -
Maščobe g 38,18 - -
Ogljikovi hidrati g 3,38 - -
Vlaknine g 0,00 - -
Beljakovine g 29,24 - -
Natrij g 0,22 0 0
Vitamin D μg 18,00 9 9
Vitamin B6 mg 0,60 38 30
Niacin (viamin B3) mg 10,02 72 50
Pantenonska kislina mg 0,48 7 7
Kalij mg 485,38 13 13
Kalcij mg 8,12 1 1
Fosfor mg 284,34 36 36

* GDA = dnevna orientacijska vrednost za ženske na osnovi 2000 kcal dnevno in za moške na osnovi 2900 kcal dnevno v starosti med 25. in 50. letom. (Vir: DRI poročila - Makroživila, elementi, vitamini, www.nap.edu; Genesis R&D Podravka d.d.)

© Podravka d.d. 2003. - 2020. Coolinarika je zaščitena znamka v lastništvu Podravke d.d.

Lastnik

Podravka d.d.
Oddelek za marketing in korporativno komuniciranje
uredništvo Coolinarika.com
Ante Starčevića 32
48 000 Koprivnica

Podatki o podjetju

PODRAVKA d.d., Koprivnica, Ante Starčevića 32, Pristojno sodišče v Varaždinu, Matična številka: 010006549, Številka ID: 18928523252, Privredna banka Zagreb P.L.C., Zagreb, Radnička cesta 50, IBAN: HR94 2340 0091 1000 9852 6, osnovni kapital: 1,566,400,660.00 HRK, plačano v celoti, število delnic: 7,120,003, nominalna vrednost delnice: 220.00 HRK, Predsednik nadzornega sveta: D. Štimac, Predsednik uprave: M. Pucar, Člani uprave: Lj. Šapina, D. Doko, H. Kolarić, M. Đerek